去年，我国餐饮业营收突破4万亿元，各细分领域表现抢眼。预计火锅市场今年营收达9600亿元。 近日，中国饭店协会联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》（以下简称《报告》）。《报告》显示，2018年度餐饮业收入42716亿元，同比增长9.5%。从营业额增长率、门店数量增长、营业面积变动等指标来看，较大规模的企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段。

发布时间：2019-07-12 23:56

中华饮食文化博大精深，一说到“吃”，东西南北中的朋友都有自己得意的家乡菜可以拿出手来“炫耀”。哪个地方的菜系最好吃，哪里的食客最会赏味，这些也是各地网友常常激辩的话题。

发布时间：2019-07-10 09:17

鸡汤比鸡肉有营养你知道吗、鸡汤进补也不值得推崇，还是少喝点好。鸡汤是很多人心中的“进补”良品，也是较真妹的爱。与鲜美的鸡汤相比，炖煮在汤里的鸡肉就没那么受欢迎了。还有人说“营养都在汤里”，言下之意，肉就不用吃啦。

发布时间：2019-07-09 16:53

开黄焖鸡米饭加盟店的准备条件、随着人们的生活水平和文化素质的增加，吃得饱吃得好早已不能符合现代人们的饮食要求，别样的饮食风味逐渐成为了人们的饮食追求。黄焖鸡米饭在社会中已经越来越受欢迎。

发布时间：2019-07-09 16:47

上，中国是世界上最古老的国家之一，有5000年的悠久而厚重的历史，创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，使中国的饮食更加博大精深。随着时间的流逝以及辽阔国土的地域差异，四大菜系逐渐形成，四大菜系自成体系，各有特点，但共同点是用料复杂考究，制作方法复杂，口味、菜式多种多样，令人惊叹。

发布时间：2019-07-08 11:31

为加强餐饮油烟污染治理，改善居民生活环境，全面提升城区管理水平，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《黑龙江省大气污染防治条例》等法律法规，即日起，对餐饮油烟污染进行专项整治。现将有关事宜通告如下：

发布时间：2019-07-08 11:31

西安小吃培训公司说本报讯近年来，中国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断提升，并伴随着消费升级不断进行产业升级。在市场的重新洗牌下,大众餐饮成为市场新的主体。中国饭店协会日前在京联合新华网共同发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示，餐饮行业整体规模持续扩大，品牌企业领跑态势明显。

发布时间：2019-07-06 14:07

黑面包、鱼子酱、罗宋汤、牛排配小土豆，再来一瓶伏特加……这大概是许多人提到俄罗斯饮食时脑海中出现的画面。 　　与大部分国家一样，俄罗斯的餐饮市场主要集中在莫斯科、圣彼得堡、海参崴等大城市。这些地区经济发展快，外来人口多，进口食材丰富，因此催生了各种风味的餐馆和食品店。统计数据显示，2018年12月俄罗斯餐饮企业数量增长24%，背后的市场需求不言而喻。

发布时间：2019-07-06 14:07

要知道做蛋糕的关键选购新鲜鸡蛋、喜欢吃西点甜品的馋猫一定会留意到，坊间出售的甜品颜色总是会比较金黄，尤其是蛋糕。这是为什么呢？白天鹅的资深西饼师傅冯师傅就表示，

发布时间：2019-07-05 18:14

黄焖鸡的制作方法有那些乌鲁木齐黄焖鸡加盟告诉你、　做法一第一步：去血水，先将鸡块去血水，以防鸡肉出现腥味或者异味，另外防止鸡肉酸败。第二步：焖煮，将生姜、香菇

发布时间：2019-06-26 16:15

蛋糕是用来分享甜蜜时光的、蛋糕培训最吸引人的是在带来味觉享受的同时所包含的那份美好、甜蜜的感觉。生日、恋爱、婚礼等人生的重要时刻,需要蛋糕的见证。闲暇之余,朝起或是午后

发布时间：2019-06-25 18:57

襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面培训哪家好，襄阳牛杂面培训学校分享食用牛杂营养丰富价值高。

发布时间：2019-06-25 17:14

新疆黄焖鸡加盟讲述黄焖鸡米饭的家庭做法、做黄焖鸡米饭之前，肯定是要先准备材料的，鸡腿肉，香菇，尖椒，大米，香葱，姜，这些是必不可少的，但是我们还差最重要的一点

发布时间：2019-06-14 08:59

快来瞧如何辨别烤制蛋糕质量优劣、A.色泽鉴别良质蛋糕——表面油润，顶和墙部呈金黄色，底部呈棕红色，色彩鲜艳，富有光泽，无焦糊和黑色斑块。

发布时间：2019-06-13 11:53

学校门口开家黄焖鸡米饭铺怎样做生意好、定位：男生，胃口大、女生，胃口小 策略：大份，小份，味道，微辣，中辣，特辣 价格：参考附近商家价格及成本

发布时间：2019-06-04 19:28

面包蛋糕工艺问题解答、问题01：我做的海棉蛋糕为什么硬硬的，没有弹性，面皮湿湿的还起泡泡

发布时间：2019-05-30 09:17

怎样提高黄焖鸡店铺的上菜速度、乌鲁木齐酸辣粉加盟带您瞧黄焖鸡米饭店铺经验得当，会吸引很多食客。有时在高峰时刻，上菜速度就决定着赚多少钱，一定要“快准狠”。凡事都要讲究一个效率。

发布时间：2019-05-29 13:37

稀奶油和淡奶油有什么区别吗、解答：奶油基本上是按牛奶固形物的含量来分类的，一般的烹饪奶油不需要太高的含脂量，大约在35%以下，叫做淡奶（注意是淡奶，不是淡奶油也不是稀奶油

发布时间：2019-05-28 09:30

兰州牛肉面加盟转载：任正非最新回应，最重要的还是把自己的事做好。但不管怎么样，供应链实际已经断了，尤其是服务器业务，华为也通知了其他重要日韩供应商暂停提货，等待解决其他主要器件。

发布时间：2019-05-24 17:10

菜品品质不稳定的原因之返工太多、如果一个店铺的后厨在做菜的各个环节都出现这样那样的问题，比如，菜洗的不够干净，菜切得有厚有薄，炒菜不是盐多就是盐少。这样每个环节都需要重新返工

发布时间：2019-05-21 14:02