南京橄榄油 橄榄油蛋糕做法介绍
主料 |
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鸡蛋(Eggs)3个 | 糖(Sugar)50克 |
低筋粉(HongKongFlour)60克 | 黑芝麻(BlackSesame)20克 |
橄榄油(OliveOil)30克 | 发粉(Bakingpowder)1/2茶匙 |
橄榄油健康蛋糕的做法步骤
1. 面粉与发粉一起过筛.将蛋白和蛋黄分开.烤厢200摄氏度预热.烘盘里面放烘烤纸.
2. 将蛋白和糖倒入搅拌机打至湿性发泡后,加入蛋黄继续打成乳白色蛋糊,慢慢加入面粉与黑芝麻,拌匀,再倒入橄榄油拌匀.
3. 面糊倒入烘盘,放入烤厢200摄氏度烤约12-15分钟,取出.
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