你知道奶油的特点
发布时间:2020-02-15 19:20 来源:www.fuhai31.com
[摘要] 奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
奶油的特点在于它在增添香味,提升味道的同时却并不掩盖食物本身精细的味道。
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