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酿酒，技能必不可少，专业完善的技能能让你在酿酒的过程中少走许多的弯路。而先进的设备设备是技能发挥的根底，没有金刚钻，有技能也做欠好那瓷器活！

发布时间：2020-02-29 14:26

在糖化工艺上，为了改善啤酒特性，充分利用啤酒设备与辅料，提高糖化浸出物收得率与节约能源，已由前两种糖化法改进为复式煮—浸糖化法。在啤酒设备厂家发酵工艺上，传统啤酒发酵是采用了下面啤酒酵母进行低温主发酵今后，待双乙酰到达标准后再进行较长时刻的贮酒

发布时间：2019-11-11 16:34

啤酒设备酿造工艺要求发酵时间较长、储酒时间也长的优质啤酒，麦汁冷却温度应该低一些，可操控在6.5-8摄氏度，反之可高一些，可操控在8.0-9.0摄氏度。

发布时间：2019-10-23 13:47

要守时去整理啤酒设备厂家类的翅片，这个当地是比较简单积尘埃和油污的守时去整理，可以进步它的质量效果，往常压缩机重复发动的情况下要相隔必定的时间，以免对压缩机造成影响。

发布时间：2019-10-11 17:40

防止葡萄酒发酵罐内发酵液被污染的方法：榨汁机要清洗干净，并且晒干;发酵瓶也要清洗干净，用体积分数为70%的酒精消毒;装入葡萄汁后，封闭充气口;发酵设备的排气口要通过一个长而曲折的胶管与瓶身衔接。

发布时间：2019-10-06 15:05

酿酒设备按照酒类别可分为白酒酿酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿制设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。

发布时间：2019-06-09 13:51

发酵罐分三部分结构：罐体和控制箱，空气压缩机(空压站)，蒸汽发生器(锅炉房)，主要介绍罐体和控制箱。发酵罐放置在罐座上，还设有灭菌入口、升温和冷却装置等。罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。打开发酵设备的发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

发布时间：2019-05-21 17:00

固定好发酵罐之后，就是进行其他配件的安装，首要是保证电气设备可以正常的运用，一起保证发酵罐的相关管路坚持畅通。之后就是对发酵罐的外表进行检查，保证可以正常运用，以避免一些风险状况的发生。因为发酵进程中，微生物的培育要求是纷歧样的，通常在发酵中期，微生物处于旺盛成长时刻对氧的需要量较高，而在发酵罐发酵前期以及发酵后期微生物的需氧量较低，特别是发酵后期，菌兹体已经处于老化期间。

发布时间：2019-05-11 15:42