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中山日用品批发价格捷沣商贸讲解坚果引领零食产业

发布时间:2015-08-28 13:36    来源:www.fuhai31.com
[摘要] 中山日用品批发价格捷沣商贸讲解坚果引领零食产业。坚果丰富的营养价值却是值得引起我们重视的。
中山日用品批发价格捷沣商贸讲解坚果引领零食产业。
十月是个特殊的月份,这么说不仅是因为国庆节,因为我们的眼光大可以放得更为宽广。继16日的世界粮食日之后,30日将迎来非洲粮食和营养安全日。食品和营养安全问题是最基本的民生问题,只不过非洲很大一部分国家仍处于为粮食供应的充足性发愁,而有些幸运的人们已经紧紧盯住了食品的营养问题。当然,我们大部分人不能为非洲的粮食和营养安全出多少力,我们只能顺便更加关注一下自己生活中饮食的营养和安全性。
提到食品,我们会毫无阻碍地想到物质生活极大丰富,可是这些所谓的极大丰富的食品,又掺入了多少化学成分,有多少是对我们人类有益的呢?大家都知道很多动物热衷于坚果这类食物,比如松鼠和松子的完美搭档。就这一点来说,自称为动物的灵长的人类似乎还没有抱定松子不放手的松鼠来得聪明。当然这只是一句玩笑话,但是坚果丰富的营养价值却是值得引起我们重视的。
令人欣喜的是坚果已经成为休闲食品的一个大类:巴西松子、杏仁、腰果、榛子、花生、美洲山核桃、开心果、核桃、桑椹、香榧等在很多休闲食品店已经很是畅销。坚果给人的最大惊喜是吃这个超级零食,你将永远不会出问题。原因很简单,坚果是蛋白质的重要来源。一盎司的坚果含约八克的蛋白质,这是一杯牛奶的蛋白质含量。当然坚果也有脂肪,但它是良性的不饱和脂肪,能够降低胆固醇。科学证明,经常吃坚果能够减少心脏病发作,经常吃坚果的人比那些不吃坚果的人死于心脏病的几率要小得多。例如核桃坚果含有一种特殊的不饱和脂肪,即所谓的脂肪酸α-亚油酸,可以防止血液凝块,降低不稳定的心脏跳动。
坚果还含有另一种丰富的氨基酸,精氨酸,这是一种需求量微小但很重要的分子,称为一氧化氮。一氧化氮可以帮助血管收缩放松,从而使血液更好的流动。一氧化氮还能够使血液中的血小板少而粘,这意味着减少了血栓形成的危险。在坚果中还发现了其他的植物营养素,如维生素E、叶酸、钾、纤维等。
世界各地都在进行已知坚果的培育和收获,一些坚果被恰当地命名,而另一些野生坚果尚未被发现,白白的消耗。一些坚果正从休闲食品店进入一个个家庭,成为人们的日常消费品。一个坚果的零食时代正在到来。
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