河南大骨头加盟店告诉你烤蒜香排骨的具体做法

河南大骨头加盟店告诉你烤蒜香排骨的具体做法

      河南大骨头加盟店，经过多年的研制而拥有独特的配方，做出的牛骨味道是独一无二的，欢迎您的光临，同时，该店业务主要有：牛骨加盟、骨头加盟、牛骨头加盟、大骨头加盟，加盟电话：4000-900-157，欢迎您的咨询。

   　烤蒜香排骨的材料
块状排骨、烤肉酱、南韩烧烤酱、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜头。
      大骨头加盟店教你烤蒜香排骨的做法
第一、用锥子插排骨，密些更好，好让排骨入味，用一个大盘子，放入排骨，倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱（此酱有蒜味，很香）、1大汤匙老抽，2汤匙生抽，1组蒜头剁碎，也放入大盘、再放1茶匙花椒粉、3--4汤匙威士威、2汤匙蜂蜜，用手用力搓排骨，好好的按摩按摩均匀，再铺在密实盒里；
第二、盖好盖子（否则蒜味会四处发散，食冰箱很臭），腌一夜；
第三、烤时用锡纸垫底（这样容易清洗盘子）放上排骨，再用锡纸盖上面，包好，烤25--30分钟，400F；
第四、在烤时再用腌排骨时剩下的水，不够的可用放少少生抽老抽、两种烤酱加上3--4汤匙蜂蜜，搅拌均匀；
第五、烤好后掀开表面的锡纸、整块排骨拿起，倒盘底的汁在另一碗里，底上垫上个架子（这样烤时不至于汁浸住底部），涂上兑好的汁，用Broil功能烤5--6分钟，再反转，如此操作，大概每面烤两次就可以了，烤时开箱灯
    上诉就是专业骨头加盟店提供的信息

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