叶城红肠全自动烟熏炉性能特点是什么？
发布时间：2020-07-17 10:51 来源：www.fuhai31.com
[摘要] 小编今天为大家带来了有关烟熏炉的知识，小编希望这些知识可以帮助到大家
烟熏香味料液熏食品是目前烟熏食品业广为应用的方法，并视之为烟熏业有前途的香料。液熏法其突出的优点是:熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、保质用。
本机有以下优点：
本机全部采用304不锈钢材料，干净、卫生，坚固耐用。其他配置，触摸屏：台湾维纶，PLC控制器：韩国LG
特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。
电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。
主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
