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山苍子油基本知识介绍

发布时间:2019-09-12 17:24    来源:www.fuhai31.com
[摘要] 山苍子油基本知识介绍,什么是山苍子油呢?关于山苍子油的知识你了解多少呢?想要了解山苍子油的知识就然跟我们山苍子油厂家来告诉各位吧!

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山苍子油

山苍子油,又名木姜子、毕呈茄,是樟科木姜属灌木植物,其种子外层含挥发油。含柠檬醛,有浓厚的柠檬香味,可配制柠檬型香精,用于日用化工产品和食品;也是作合成紫罗兰酮和维生素A的原料
生产工艺:水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中取得的精油,经整理加工而得。
产品特性:浅黄色至黄色透明液体,有柠檬醛香气并具中国山苍子油的特征。
主要成分:柠檬醛a和柠檬醛b、香茅醛、柠檬烯,茨烯、甲基庚烯酮。
用途:
1.可作为调味品直接供家庭和餐饮行业使用,是贵州酸汤鱼不可缺少的调料。
2.可作为食品添加剂,用于方便食品、速冻食品、膨化食品、焙烤食品及海鲜制品等。
3.用于香料,化工,医药 
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