自制爽滑劲爆的豌豆凉粉
发布时间：2021-04-13 11:08 来源：www.fuhai31.com
[摘要] 食材：豌豆淀粉50克、水600克
调料：青瓜丝 香菜 炒花生 生抽 老干妈
食材：豌豆淀粉50克、水600克
调料：青瓜丝 香菜 炒花生 生抽 老干妈
做法：1、将豌豆淀粉倒入碗中，先加入100克水混合搅拌均匀。
2、小锅中放500克水烧开，将豌豆淀粉糊慢慢地倒入水中，快速搅拌。
3、转小火，待慢慢的变成透明色及浓稠。
4、关火，倒出煮好的豌豆凉粉到另一个容器里。
5、将豌豆凉粉放凉，再放冰箱冷藏2小时。
6、取出来后倒扣出。
7、将凉粉切小段，将凉粉放入碗中，将提前准备好的调料加入凉粉中搅拌均匀即可开吃。
小贴士：制作好的凉粉要放冰箱冷藏后再切。
以上内容重庆豌豆淀粉厂家就先介绍到这里，后续大家想了解更多相关知识内容，可以持续关注我们，有什么需要欢迎大家随时联系我们!
调料：青瓜丝 香菜 炒花生 生抽 老干妈
做法：1、将豌豆淀粉倒入碗中，先加入100克水混合搅拌均匀。
2、小锅中放500克水烧开，将豌豆淀粉糊慢慢地倒入水中，快速搅拌。
3、转小火，待慢慢的变成透明色及浓稠。
4、关火，倒出煮好的豌豆凉粉到另一个容器里。
5、将豌豆凉粉放凉，再放冰箱冷藏2小时。
6、取出来后倒扣出。
7、将凉粉切小段，将凉粉放入碗中，将提前准备好的调料加入凉粉中搅拌均匀即可开吃。
小贴士：制作好的凉粉要放冰箱冷藏后再切。
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