新疆特色米粉加盟教你酸辣捞汁荞麦米粉的做法
发布时间:2019-05-14 12:31 来源:www.fuhai31.com
[摘要] 新疆特色米粉加盟教你酸辣捞汁荞麦米粉的做法
1、小米椒和二荆条绿辣椒切圈。老姜切末;黄瓜切丝;香菜切段;泡菜撕成细;绿豆芽在沸水中烫十秒中取出沥水备用。
新疆特色米粉加盟教你酸辣捞汁荞麦米粉的做法
1、小米椒和二荆条绿辣椒切圈。老姜切末;黄瓜切丝;香菜切段;泡菜撕成细;绿豆芽在沸水中烫十秒中取出沥水备用。
2、将鸡蛋煮熟对半切开
3、酱油、醋、盐、白砂糖加两小碗凉白开调成汁,挤半个柠檬汁加入调匀。
4、汁中加入绿红辣椒圈、姜末浸泡出味道,酸辣汁就调好了。
5、将荞麦米粉放入沸水中煮五六分钟,并不时搅拌以免沾连,然后关火焖四五分钟。米粉无硬芯捞出。
6、将米粉在冰水过两遍,捞出沥水。
7、米粉装碗,码上酱牛肉、绿豆芽、黄瓜丝、鸡蛋、泡菜丝,浇上酸辣汁,撒上香菜就可以吃了。
小贴士
1、用冰水冲洗煮好的荞麦米粉,米粉的口感会更好些。
2、其它种类的荞麦面也可以这样搭配吃,酸爽过瘾。
大家一定要多了解一些相关的内容,这样就能够更清楚的了解自己需要什么,关于新疆酱香米粉加盟的问题,将会接下来给大家介绍,欢迎大家及时关注本网站的内容。
1、小米椒和二荆条绿辣椒切圈。老姜切末;黄瓜切丝;香菜切段;泡菜撕成细;绿豆芽在沸水中烫十秒中取出沥水备用。
2、将鸡蛋煮熟对半切开
3、酱油、醋、盐、白砂糖加两小碗凉白开调成汁,挤半个柠檬汁加入调匀。
4、汁中加入绿红辣椒圈、姜末浸泡出味道,酸辣汁就调好了。
5、将荞麦米粉放入沸水中煮五六分钟,并不时搅拌以免沾连,然后关火焖四五分钟。米粉无硬芯捞出。
6、将米粉在冰水过两遍,捞出沥水。
7、米粉装碗,码上酱牛肉、绿豆芽、黄瓜丝、鸡蛋、泡菜丝,浇上酸辣汁,撒上香菜就可以吃了。
小贴士
1、用冰水冲洗煮好的荞麦米粉,米粉的口感会更好些。
2、其它种类的荞麦面也可以这样搭配吃,酸爽过瘾。
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